Bienenbeute Waben Bienen

Recherche im Oderbruch bei den Bienen

Wir waren zu Besuch bei Imker Jasper Heilmann und seiner wesensgemäßen Bienenhaltung am Rande des schönen Oderbruchs. Unser Foodguide Susann war für Dich unterwegs von Berlin nach Frankfurt an der Oder – direkt an der polnischen Grenze – in Wulkow. Sie hat unseren ersten Local Leader für unsere Foodtrips in Brandenburg ausfindig gemacht.
Jasper ist Imker aus Leidenschaft und lebt mit seiner Familie und Freunden auf einem kleinen Hof mit Gärtnerei und Tischlerei. Dort angeschlossen finden sich weite Wiesen und Felder. Zum Glück der Bienen werden diese nach den Demeterrichtlinien bewirtschaftet. Gerade machen seine Bienen Winterschlaf und produzieren Körperwärme für ihre Brut. Susann und Jasper wollten sie nicht zu sehr stören, deswegen hat der junge Imker viel von der Umgebung gezeigt und nach diesem ersten Eindruck stand die Idee des Foodtrips Honig ziemlich schnell. Er freut sich schon auf die nächste Saison in 2017 und zeigt Susann stolz die ersten kleinen Sprößlinge der Kornblumen und die Akazienallee. Wir werden ihn dann im Mai, Juni und Juli in voller Imkermontur auf die Sonnenwiese zu seinen Bienen begleiten, unseren eigenen Honig ernten und anschließend schleudern. Wir heißen den Brandenburger Imker Jasper herzlich willkommen!

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